Фосфатсодержащая пряная смесь №2 (ФС №2 Свиная) "SPASSKIY ГОСТ" Арт. 2115

Дозиров-ка г/кг массы:

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

Комплексная смесь для вареных колбасных изделий типа "Свиная" по ГОСТ. 

Краткий состав продукта

Стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), мальтодекстрин, антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), экстракты пряностей (перец черный, перец душистый).