Измирская комби SPASSKIY Арт. 2800

2800

Дозиров-ка г/кг массы:

40г/кг

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

Комплексная смесь для полуфабрикатов, которая придаёт аппетитные вкус и аромат, а также увеличивает выход. Подходит для производства шаурмы.

Краткий состав продукта

Соевый белок, регуляторы кислотности (трифосфат Е451,  ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, лимонная кислота Е330), стабилизатор (пирофосфат Е450), специи и овощи, (паприка, кумин, чеснок, имбирь, перцы, кориандр, тмин, горчица), соль, антиокислители (аскорбиновая кислота  Е300, изоаскорбат натрия Е316), консервант (сорбат калия Е202), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), мальтодекстрин, глюкоза, зелень сушеная, дрожжевой экстракт, ароматизаторы.

  • Дой-пак 1 кг.
  • Паллет 400 кг.